Dove fare la spesa ad Asunción, in Paraguay

Guida di sopravvivenza al supermercato per stranieri

In questo articolo vi dirò in quali supermercati potete andare a fare scorta per la vostra dispensa se vi trovate ad Asunción. Il Paraguay è un paese libero, e io adoro la libertà. Ma come si suol dire, la libertà comporta delle responsabilità. E in questo caso, la responsabilità è quella di leggere attentamente le etichette. Qui puoi trovare prodotti sanissimi a NULLA, proprio zero, ma puoi anche imbatterti in un sacco di schifezze. Quindi controlla l’etichetta e scegli i prodotti più adatti a te.

Mi piacerebbe dirvi che siamo come piante che vivono solo di luce solare, acqua e fotosintesi, e anche se prendere il sole è importante, temo che non sia proprio così. 😅

E se venite dall’estero… SPOILER: è tutto economico! La libertà economica va di pari passo con i prezzi bassi. Benvenuti in questa parte del mondo, dove il cibo è così importante che, anche se c’è un litigio in famiglia, basta che qualcuno dica “mangiamo!” perché tutti si siedano a tavola senza discutere. Perché nessuna discussione vale più di un buon pasto fatto in casa.

Allora, mettiamoci all’opera!

🛒 SuperSeis

Questo è uno dei supermercati più famosi di Asunción, con numerose filiali sparse per tutta la città (Recoleta, Villa Morra, Ycuá Satí, Mburucuyá, ecc.). Alcuni negozi sono più grandi di altri, ma tutti offrono i prodotti di base. Nota: non tutti sono aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7, quindi se vi viene un' voglia a mezzanotte, dovrete aspettare. Ma non interrompete la vostra dieta!

Un vantaggio: se non avete voglia di cucinare, non preoccupatevi, ci sono piatti pronti. Dai pranzi completi ai dolci. Letteralmente, dovete solo scegliere e ve li riscalderanno persino.

C’è anche una mini sezione dedicata agli articoli per la casa e a qualche capo di abbigliamento (quando dico “mini”, intendo tipo una corsia). E come se fosse qualcosa di straordinario trovare cibo senza additivi e senza quelle cose che in realtà non sono cibo, ovviamente c’è una sezione dedicata ai prodotti salutari, che noterai subito perché è chiaramente contrassegnata dal colore verde ovunque.

🧰 Ipermercato Luisito

Luisito è un mix tra un supermercato e un bazar. Ci vai per comprare della carne e finisci per uscire con calzini, shampoo, una torcia elettrica e chissà cos’altro. Ha di tutto: ferramenta, abbigliamento, articoli per la casa, prodotti per animali domestici.... e cibo, ovviamente. È anche uno di quei posti dove compri qualcosa di cui non sapevi nemmeno di aver bisogno... o trovi il duplicato perfetto di un prodotto più costoso. Non è aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7, chiude alle 21:00 e ce ne sono due ad Asunción: uno vicino all’Ippodromo e un altro a San Vicente. Ci sono sempre offerte, quindi vale la pena fermarsi, anche solo per dare un’occhiata.

Il reparto macelleria è ottimo — non ha nulla da invidiare a una macelleria di quartiere — e si può trovare di tutto, dal pollo a una bella bistecca di scamone. Per quanto riguarda l’abbigliamento, gran parte dei capi è realizzata con materiali come poliestere, nylon o viscosa, ma, curiosamente, la biancheria intima è solitamente al 95% in cotone. Se arrivate con vestiti che non reggono il caldo paraguaiano, qui potete trovare qualcosa di decente, carino ed economico. E se il tuo budget è limitato, questo è il posto che fa per te. Stesso prodotto, marche diverse, e alcune costano la metà. Esempio: l’amido di mais Maizena a 6.000 PYG e un’altra marca a 3.000 PYG.

🏪 Biggie

Probabilmente è la prima cosa che vedrete arrivando ad Asunción. Ce n’è uno praticamente ad ogni angolo, nelle versioni grande, media ed express... e sono tutti aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Se hai fretta di trovare qualcosa per una cena romantica e la serata si fa più interessante del previsto, rilassati: c’è quasi sempre un Biggie Farma nelle vicinanze.

Non ha una macelleria propria (almeno quelli che ho visitato io) ed è più piccolo di SuperSeis o Luisito, ma ha tutto l’essenziale. Consiglio da esperto: i brownies fatti in casa sono fantastici, ingredienti 10/10. Se entri in un Biggie e non li provi...... vi state perdendo qualcosa.

Ora, anche se il posto può sembrare “modesto”, attenzione: Biggie è considerato uno dei supermercati più costosi di Asunción. Certo, se guadagnate in euro o dollari, è comunque molto conveniente, ma a livello locale si fa sentire il peso. Ciononostante, grazie alla sua comodità e agli orari di apertura, è una manna dal cielo per più di una persona.

🛍️ Real Villa Morra

Si trova vicino al centro commerciale Villa Morra — o meglio, al centro commerciale Mariscal — e, per quanto ne so, è l’unico ad Asunción (anche se non posso giurare che non ce ne siano altri in giro). Quello che posso assicurarvi è che non è aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7, e chiude alle 22:00.

È un supermercato di grandi dimensioni, con carrelli visibili dall’esterno e spazio a sufficienza per fare la spesa senza urtare la gente. Se avete uno zaino o una borsa, dovete lasciarli negli armadietti. Ha di tutto, da un mini bazar (perfetto per comprare quelle piccole cose che si dimenticano sempre) a una piccola area ristorazione per uno spuntino veloce. Non è vario come il SuperSeis, ma va più che bene.

Ti va una friggitrice ad aria? Vendono anche quelle. Per circa 550.000 PYG (~61 EUR), puoi portarne una a casa. I reparti di gastronomia, macelleria e panetteria sono ben forniti. È possibile acquistare il pane “sfuso”, e il reparto vini e liquori è così ben organizzato che è un piacere da guardare. Il mio preferito, a dire il vero.

Da sapere: all’esterno ci sono quasi sempre venditori ambulanti di frutta — fragole, banane, uva, arance — a prezzi migliori rispetto a quelli all’interno del supermercato. In generale, il supermercato offre una buona varietà, molte offerte e i prezzi sono piuttosto ragionevoli.

🍷 Casa Rica

Questo è uno dei supermercati più eleganti di Asunción. Per darvi un’idea, qualcuno su X (Twitter) ha detto: «Quando un argentino entra per la prima volta a Casa Rica, si sentirà come un nordcoreano che arriva a Seul?» Beh, internet è internet. Ma sì, il posto è davvero impressionante.

Tutto è ben organizzato, pulito, spazioso, con corridoi piacevoli. E la parte migliore? Ha una caffetteria al secondo piano. Lì potete prendere un caffè (non proprio il mio preferito, a dire il vero) o mangiare qualcosa di più elaborato, come un medaglione di bistecca al chorizo.

Si trova nel quartiere di Laureles, all’incrocio tra España e Molas López. Se siete a Recoleta, il più vicino dista circa 10 minuti in auto o 27 minuti a piedi (quello di Laureles). Dispone di parcheggio, quindi se venite in auto siete a posto.

Casa Rica fa al caso tuo se:

1. Per te la qualità conta più del prezzo
2. Hai un’auto o non ti dispiace chiamare un Uber
3. Abiti nelle vicinanze
4. Oppure vuoi semplicemente concederti un piccolo lusso Non è il locale più economico, ma per una cena gourmet vale ogni centesimo speso.

I pro e i contro

🍋 Bonus: Frutta (e più economica!)

Se venite da un paese dove un mango costa 4 o 5 euro, qui piangerete di gioia. Vi consiglio di comprare la frutta al Mercado 4 (ne ho parlato in un altro articolo — cliccate qui), dove c’è più varietà e i prezzi sono più bassi. Puoi anche comprarla dai venditori ambulanti; di solito è più fresca e molto più economica che al supermercato.

📌 Da tenere a mente

Tutti i prezzi indicati sono aggiornati a luglio 2025. E, come ovunque, lo stesso prodotto può avere marche diverse con prezzi diversi. Quindi sta a te decidere se prendere la prima cosa che vedi o prenderti il tempo di controllare bene ciò che stai acquistando. Inoltre, i prezzi possono variare leggermente a seconda delle promozioni disponibili in ciascun supermercato.

🧾 In sintesi...

FARE LA SPESA AD ASUNCIÓN non è né difficile né costoso (a meno che non vogliate che lo sia).

Ce n’è per tutti i gusti e tutte le tasche: dall’elegantissimo Casa Rica al Biggie all’angolo che ti salva alle 3 del mattino con latte senza lattosio e brownies magici (e no, non è per colpa della nostra amica Juana 😅).

E anche se forse mi sfuggono altri supermercati che vale la pena visitare, non preoccuparti: li aggiungerò nei prossimi articoli. Per ora, spero che questa guida ti offra una buona mappa iniziale per orientarti, risparmiare e mangiare bene. Con il tempo, troverete sicuramente i vostri negozi preferiti, le vostre marche di fiducia e persino il droghiere che vi saluta per nome.

Se questo articolo vi è stato utile, salvatelo o condividetelo con qualcuno che si è appena trasferito qui e non sa ancora nemmeno dove si trova il reparto della pasta. Perché siamo qui per mangiare bene... e per condividere le informazioni 😉🍽️